Doe de plakjes banaan in het bakje van de mixer, vul aan met kokosmelk en voeg eventueel de kokossiroop toe, schroef de mixer erop en mix - pulseer 2 tot 3 keer en schenk vervolgens in gekoelde glazen.
Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.