in

IJsthee Punch

5 oppompen van 5 stemmen
Totale tijd 30 minuten
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 4 onze medewerkers
Calorieën 36 kcal

Ingrediënten
 

  • 500 ml Oost-Friese thee, koud van gisteren
  • 250 ml Appelsap
  • 250 ml witte wijn
  • 400 g Ijsblokjes
  • 1 stuk Sinaasappel, stukjes
  • 1 stuk Kiwi, stukjes
  • 2 el Bessenjam
  • 5 stuk Anijs kruiden sterren
  • 1 stuk Kaneelstok
  • 2 el Suiker of suikervervanger dienovereenkomstig

Instructies
 

Bereiding:

  • Brouw de dag ervoor het Oost-Friese mengsel met de anijssterren en de kaneelschors gedurende 3 minuten, verwijder het theezakje (anders wordt het erg bitter) en laat het een nacht afkoelen.

ijsthee:

  • Meng de volgende dag de koude thee met het appelsap, witte wijn, sinaasappelstukjes, kiwistukjes en jam en roer een paar keer om. Het beste is een glazen karaf met een lange plastic lepel die niet kan oxideren. Vergeet de ijsblokjes niet om af te koelen.

Gelijk zijn met:

  • De ijsthee is erg handig als frisdrank en als verkoeling op warme zomerdagen.

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 36kcalKoolhydraten: 3.7gEiwit: 0.1g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Bramenbrood

Gemarineerde Venkel