Emma Miller
Volgens de voedingsdeskundige kunnen mensen die gewend zijn aan suiker een gebrek aan energie en extreem ongemak ervaren wanneer ze zich onthouden van de consumptie ervan.
Een volledige afwijzing van zoet voedsel omwille van gewichtsverlies kan leiden tot "suikerontwenning". Dat vertelde Anna Melekhina, voedingsdeskundige en directeur van het Centrum voor Diëtetiek.
Snoepjes bederven het figuur – een bekend feit. Het is niet verwonderlijk dat veel mensen het opgeven van suiker en suikerhoudend voedsel beschouwen als de beste manier om extra kilo's kwijt te raken. Maar als je plotseling en zonder voorafgaande voorbereiding snoep uit je dieet schrapt, kan dit tot onaangename gevolgen leiden, zegt Melekhina.
Volgens de voedingsdeskundige kunnen alle mensen die gewend zijn aan suiker, afzien van het gebruik ervan, een gebrek aan energie en extreem ernstig ongemak ervaren, vergelijkbaar met ontwenning.
“Suikerverslaving is nog niet wetenschappelijk bewezen, dus er bestaat letterlijk niet zoiets als suikerontwenning. Maar tegelijkertijd ervaren mensen die veel suiker consumeren ernstige ongemakken als ze ermee stoppen, zoals ontwenningsverschijnselen. Een persoon kan een energieverlies beginnen te voelen, omdat zoet voedsel een bron van koolhydraten voor hen was, die op hun beurt de belangrijkste energiebron zijn, "zei Melekhina.
