John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 1,5 kg Boerenkool vers
- 200 g Reuzel / vet
- Zout
- Pepper
- 300 g Kabanossi
- Lasagnebladen zonder voorkoken
- Geraspte Gouda
- 0,5 liter Melk
- 2,5 el Voedselzetmeel
- 200 g Boter
Instructies
- Maak de boerenkool schoon, hak hem fijn en kook hem met een beetje water en het reuzel zacht. Vul gekookt water bij. Seizoen dan.
- Snijd de kabanossi in blokjes en bak ze zonder vet in de pan. Aan de kant zetten.
- Bechamelsaus: Meng onderstaande 3 ingrediënten en maak een gladde massa.
- Vet een ovenschaal in en leg er afwisselend de verschillende componenten in. Zorg ervoor dat de pastaborden "vochtig" zijn. Bestrooi met de kaas.
- Bak in een voorverwarmde oven op 180*C gedurende 35 tot 40 minuten.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 173kcalKoolhydraten: 4.7gEiwit: 3.4gVet: 15.8g
