in

Minder dan 30 minuten: Penne met gebakken worst in spinazie

5 oppompen van 5 stemmen
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 2 onze medewerkers
Calorieën 24 kcal

Ingrediënten
 

  • 200 g Penne gekookt
  • 150 g Gevogelte worst
  • 1 Groot Gehakte ui
  • 300 g Gehakte spinazie Tk
  • 50 ml Melk
  • Zout peper
  • 1 snuifje Gemalen foelie

Instructies
 

  • Kook de penne in gezouten water volgens de gebruiksaanwijzing.
  • Fruit de gesnipperde uien goed in de hete olie, snijd de gevogelteworst in kleine blokjes en bak alles goed aan, de worst mag wat bruin worden.
  • Ontdooi de spinazie in een pan, breng op smaak met zout en peper en voeg de melk toe, laat ongeveer 10 minuten zachtjes sudderen, af en toe roeren. Roer de pan met de ui en de gebakken gevogelteworst door de spinazie en laat trekken.

Presenteren

  • Leg de penne op de borden en garneer met de spinazie.
  • Een snelle en smakelijke maaltijd - goede honger?

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 24kcalKoolhydraten: 2.4gEiwit: 1.7gVet: 0.8g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Pasta – Ravioli, Huisgemaakt, Met Spinazie, Ricotta en Parmezaanse Kaasvulling

Bread & Rolls: Ciabatta – Blokjes