John Myers
Macadamianoten – gezond en lekker
Als je graag aan macadamianoten knabbelt, zal je lichaam er op vele manieren van profiteren.
- 100 g macadamianoten bevatten 16 g vezels – daar worden je spijsvertering en darmen blij van. Door het hoge vezelgehalte zitten de kleine nootjes ook op den duur vol. Daarnaast zou de noot een beschermend effect hebben tegen darmkanker.
- De noten brengen veel vet met zich mee - in totaal 73 g per 100 g noten. Dit zijn echter vooral gezonde omega-3 vetzuren en macadamia brengt ook andere onverzadigde vetzuren met zich mee.
- Regelmatige consumptie van noten kan het cholesterolgehalte verlagen en zo hart- en vaatziekten voorkomen.
- Het hoge calciumgehalte van de macadamianoot is goed voor je botten.
- De grote hoeveelheden verschillende B-vitamines in de noot zorgen voor een sterk zenuwstelsel. De fosfor en magnesium in de noot zijn ook goed voor de zenuwen, maar ook voor de spieren.
- Ook op het gebied van anti-aging scoren macadamianoten punten. Vitamine E vertraagt verouderingsprocessen in het lichaam. Dit zie je aan de huid omdat de vitamine rimpels voorkomt. De noot bevat een grote hoeveelheid vitamine E.
- Macadamia brengt echter ook veel calorieën met zich mee. Bij 100 gram moet je rekening houden met ruim 700 calorieën, vooral vanwege het hoge vetgehalte. Dus als je probeert af te vallen, eet dan niet een hele zak macadamianoten in één keer.
- Een paar noten tussendoor kan geen kwaad. Zoals eerder vermeld zijn dit gezonde vetten en de noten vullen je op den duur vol. Omdat het gevoel van verzadiging lang aanhoudt, is er waarschijnlijk geen behoefte aan zoetigheid na het genieten van de macadamia.
