Matcha Latte zelf maken – zo werkt het

Matcha Latte is een absolute trenddrank en is heel eenvoudig zelf te maken. In dit artikel vertellen we je hoe je de koffiesurrogaat thuis kunt maken.

Deze ingrediënten heb je nodig

Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om Matcha Latte te maken. Daarom maak je het trendy drankje heel eenvoudig zelf.

• 1/2 tot 1 theelepel matchapoeder - meer poeder maakt de drank scherp.
• Melk of eventueel melkvervangers zoals amandel-, soja- of hazelnootmelk als je vegan Matcha Latte wilt maken.
• Water en eventueel zoetstoffen zoals honing of agavesiroop.

Zo maak je zelf de koffiesurrogaat

De voorbereiding slaagt in slechts een paar stappen:

• Kook het water en laat het een beetje afkoelen.
• Doe het matchapoeder in een pot en giet het hete water erover tot de pot voor ongeveer een derde vol is.
• Gebruik nu bijvoorbeeld een garde, melkopschuimer of een traditionele bamboe garde om het poeder te mengen. Zorg ervoor dat er geen klontjes zijn.
• Verwarm de melk of melkvervanger, schuim het op en giet het over de Matcha-thee - klaar. Afhankelijk van je smaak kun je nu zoetstoffen toevoegen en daarna genieten van je Matcha Latte.