Bella Adams
Op het heldere feest van de opstanding van Christus verheugen alle levende wezens zich en verheugen zich. Omdat Christus is opgestaan, en in Hem zullen ook wij op een dag kunnen opstaan tot het eeuwige leven. Traditioneel maakt elke huisvrouw om Pasen te vieren een paasmandje klaar, vult het met eten, versiert het met een groene bukshpan en een handdoek en neemt het mee naar de kerk om gezegend te worden. Dan geniet het hele gezin van het eten aan de feesttafel.
Dus wat hoort er in het paasmandje en wat mag er niet in? Helemaal aan het begin werd ooit alleen het feestbrood van een lam, een symbool van Jezus Christus, ingewijd. Nu, volgens Oekraïense tradities, doen we paascake, kaas, boter, eieren, worst, ham, zout en mierikswortel in het paasmandje.
Het eerste en belangrijkste kenmerk van de paasmand is de paastaart
Het is een feestelijk zoet brood met rozijnen. Deze paascake verpersoonlijkt de opgestane Christus en de opstanding zelf. Het is een hemels, engelachtig brood dat in de eerste plaats bedoeld is om ons te voeden met spirituele voeding. En heilig er mensen mee. Paasbrood maken is een belangrijke en moeilijke taak. Het moet in vrede en met een zuiver hart en gedachten worden gemaakt. Elke huisvrouw probeert volgens een oud en beproefd recept de lekkerste paastaart te maken.
Het volgende dat in de paasmand moet worden gedaan, is kaas en boter - de eerste dingen
Die inherent zijn aan de essentie van melk. Net zoals een klein kind melk wil en zijn moeder het voedt, zo zijn kaas en boter symbolen van Gods offer en tederheid jegens mensen. En we moeten naar God streven zoals een baby dat doet voor de moedermelk. Kaas en boter worden gerangschikt in de vorm van knoedels of in vaten gedaan. Bovenop is een kruis of een vis afgebeeld, een symbool van Jezus Christus.
Het ei is een symbool van leven en wederopstanding
Wanneer een levend wezen wordt geboren uit iets onwrikbaars. In onze traditie worden eieren geverfd. Als ze volledig in één kleur zijn, worden ze krasanky genoemd. Als er veel kleuren en patronen zijn, worden ze pysanky genoemd. Ze verbeelden ook de symbolen van Christus en de opstanding.
Vervolgens worden ham en worst in de paasmand gelegd
Na een lange onthouding van vlees eten, laten ze zien hoe blij we zijn met de verrijzenis en hoezeer we ernaar verlangen. Het is als in de gelijkenis van de thuiskomst van de verloren zoon, toen de vader beval het vette kalf te slachten om plezier te hebben. En we verheugen ons ook wanneer we de vastentijd voltooien en het heldere feest van Pasen bereiken.
Mierikswortel wordt altijd in het paasmandje gedaan
Omdat het ons sterker maakt. Net zoals we sterker worden na de biecht tijdens de vastentijd. Net zoals mierikswortel het lichaam geneest, zo geneest de paasbiecht de menselijke ziel.
Zout is een belangrijk ingrediënt in voeding
Zout geeft overal smaak aan. Het geeft een nieuwe betekenis aan elk gerecht. Zoals het evangelie zegt: "Jullie zijn het zout der aarde", zouden we een voorbeeld van vroomheid voor anderen moeten zijn. Daarmee bootsen we de verrezen Christus na.
De paasmand is versierd met een groenblijvende dennenboom
Het is ook een symbool van onsterfelijkheid en eeuwig leven omdat het altijd groen is. Ze zetten ook een kaars in de mand om deze aan te steken tijdens de zegening van het eten. Het vuur verlicht en zuivert alles. Bovenop de mand wordt een geborduurde handdoek gelegd.
Voor ander voedsel dat u in de mand wilt doen, kunt u ze daar beter niet plaatsen. Een paasmandje is geen plaats voor alcohol, gekookte bieten of fruit. Laat ze thuis en eet ze met plezier op. Maar het is niet nodig om ze te heiligen.
Het belangrijkste is om je hart te vullen met zuiverheid om de verrezen Christus te aanvaarden. Dan zal de paasmand matig en compleet zijn. Fijne en fijne paasdagen!
