in Recepten

Maultaschen met ui en ei

by John Myers Juli 19, 2021, 7: 05 pm

5 oppompen van 4 stemmen

Type cursus Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties onze medewerkers

Calorieën 190 kcal

Inhoud show

Ingrediënten

20 g Geklaarde boter
1 pakket Maultaschen Zwabische
1 Ui
4 Eieren
Zout en peper

Instructies

Snijd het tandvlees in reepjes, schil de ui en snij in reepjes.

Laat het boterreuzel heet worden in de pan en bak dan de Maultaschen en de uien.

Verkruimel de 4 eieren en breng op smaak met zout en peper, giet over de dumplings en breng al roerend tot stilstand

Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 190kcalKoolhydraten: 1.5gEiwit: 1.1gVet: 20.3g

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.