John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 1 lb Gemengd gehakt
- 0,5 Verse witte kool
- 1 kop Crème
- 0,5 L Melk
- 750 g Gekookte aardappels
- 1 el Patent Bloem
- 0,25 Boter
- Mosterd
- 1 Ei
- Zout,
- Pepper
- Paprika
- parsely
Instructies
- Doe het gehakt in een kom met de mosterd, ei, paprikapoeder, zout en peper en meng door elkaar. Vorm kleine plantenbakken en plaats ze in de hete pan om te bakken.
- Snijd ondertussen de witte kool in kleine stukjes en bak deze mee. Voeg de boter en bloem toe aan de kool, meng en blus af met room en serveer met melk. Laat het sudderen zodat de kool nog een beetje knapperig is.
- Zet een pan op met een beetje olie, schil de gekookte aardappelen, snijd ze in vieren en doe ze in de pan. Voeg een beetje boter toe en bak een beetje. Voeg als laatste de peterselie toe.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 95kcalKoolhydraten: 10.1gEiwit: 5.4gVet: 3.6g
