Champignons en Courgette in Romige Tomatensaus

Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren met een borstel, was en snijd de courgette in vieren. Was en hak de groenteuien, was de daslook en snij in kleine stukjes. Doe de maccheroni in een pan met kokend gezouten water en kook al dente. Braad de champignons met de courgette aan in een pan met een beetje olie, voeg de uien en daslook toe, voeg de tomaten, room en de bouillon toe, breng op smaak met zout en peper. Giet de macaroni af en serveer met de champignon-courgette-tomatensaus.