John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
Voor het deeg:
- 200 g Patent Bloem
- 1 tl Bakpoeder
- 75 g Suiker
- 1 pakket Vanillesuiker
- 1 Ei
- 100 g Boter
Voor het afdekken:
- 250 g Abrikozenjam
- 150 g Boter
- 150 g Suiker
- 1 pakket Vanillesuiker
- 3 el Water
- 200 g Gemalen hazelnoten
- 100 g Gemalen amandelen
- 1 kopjes Chocoladeglazuur
Instructies
Voor het deeg:
- Meng de bloem en het bakpoeder en doe in een mengkom.
- Voeg suiker, vanillesuiker, ei en boter toe en kneed.
- Rol het deeg uit in een springvorm en prik er meerdere keren in met een vork.
Voor het afdekken:
- Verdeel de abrikozenjam over het deeg.
- Smelt de boter in een steelpan.
- Voeg suiker, vanillesuiker en water toe en roer.
- Voeg de hazelnoten en amandelen toe, roer en breng aan de kook.
- Verdeel het notenmengsel over het deeg.
- Bak ongeveer 175 minuten op 30 graden boven- en onderwarmte.
- Smelt de chocoladesuikerglazuur en verdeel deze over de taart.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 81kcalKoolhydraten: 20g
