Inhoud
show
Ingrediënten
- Voor een broodpan
- 250 g Patent Bloem
- 175 g Suiker
- 1 snuifje Zout
- 1 pakket Vanillesuiker
- 3 Eieren
- 0,5 pakket Bakpoeder
- 150 ml Olie
- 150 g Yoghurt of 150 ml melk
- 4 el Cacao bakken
- 2 el Nutella
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175-180ºC (hetelucht 155-160ºC) en vet eerst een broodvorm in met boter en bestrooi met bloem, paneermeel of griesmeel. Aan de kant zetten.
- Doe de eieren met suiker, vanillesuiker, zout, yoghurt of melk en olie in een kom en roer goed door elkaar.
- Meng de bloem met de bakcacao en bakpoeder.
- Roer nu lepel voor lepel het bloemmengsel erdoor met de Nutella.
- Doe nu het deeg in de vorm en strijk het glad.
- Bak de cake 45-60 minuten in de voorverwarmde oven, bak 25-30 minuten op het laagste rooster. Maak na de eerste 5 minuten een kleine incisie met een mes aan de bovenkant.
- Bak daarna de rest van de tijd af op het middelste rooster.
- Vergeet de sticktest niet.
- Haal de cake eruit en laat hem 15-20 minuten in de vorm afkoelen. Ga dan naar een rooster en laat volledig afkoelen. Versier naar wens voor het serveren.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 476kcalKoolhydraten: 55.6gEiwit: 6.7gVet: 25.2g