Emma Miller
Zoetwaren en bakkerijproducten zijn de leiders op het gebied van toegevoegde suikers. Suiker in veel producten is gevaarlijk voor ons lichaam. Voedingsdeskundige Natalia Kruglova somde de voedingsmiddelen op die toonaangevend zijn wat betreft de hoeveelheid toegevoegde suikers.
Volgens haar is het door de consumptie van dergelijke voedingsmiddelen dat een persoon onopgemerkt door zichzelf kan aankomen, maar niet door anderen.
Al deze producten bevatten een groot aantal zoetstoffen, van fructose tot gewone suiker, en daardoor komen ze qua effect op het lichaam dichter bij een gewoon toetje.
Welke voedingsmiddelen hebben de hoogste suikertoevoeging:
- Witbrood,
- Yoghurt,
- Sap.
“De koplopers op het gebied van toegevoegde suikers zijn zoetwaren en bakkerijproducten. Als we het over brood hebben, zijn het vooral tarweproducten, die qua suikergehalte bijna gelijk zijn aan boterkoekjes. Dat wil zeggen, het is een "niet-dessertdessert", zei de voedingsdeskundige.
