Om een haverkuur met succes onder de knie te krijgen, zijn gevarieerde recepten de basis. Elke dag dezelfde pap eten wordt uiteindelijk een beetje vermoeiend na verloop van tijd. We hebben hier een aantal heerlijke recepten voor je op een rijtje gezet.
De lekkerste recepten voor je havermoutkuur
Tijdens het haverdieet is het toegestaan om een kleine hoeveelheid groente of fruit per dag te consumeren. Op deze manier kunt u uw dieet diversifiëren.
- Bij een haverdieet zijn er drie maaltijden per dag. Ca. Er wordt 75 g havervlokken geserveerd in iets minder dan een halve liter water of groentebouillon. Een paar groenten en fruit zijn ook toegestaan. Havermout helpt bij het afvallen en verlaagt ook de bloedsuikerspiegel. Daarom wordt het vaak uitgevoerd door diabetici.
- In plaats van de haver te laten weken in gewoon water, kun je ook vetvrije groentebouillon gebruiken. Dit komt ook de smaak ten goede.
- Je kunt je havermout lichtbruin bakken in een pan zonder olie voordat je hem verbrandt. Hierdoor krijg je een nootachtige smaak.
- Met een haverkuur is dagelijks tot 50g fruit en tot 100g groenten toegestaan. Ook kun je op deze manier je havermout verfijnen.
- Kook voor een variant met fruit de havermout in gewoon water en laat dan nog 10 tot 15 minuten zwellen. Giet er dan vers geperst citroensap over. Snijd de aardbeien en kiwi in hapklare blokjes en spatel ze door de havermout.
- Heb je liever de hartige versie, kook je havermout dan in groentebouillon. Terwijl alles afkoelt, vouw je wat spinazie door de havermout. Blancheer de broccoli en voeg deze ook toe. Voor een kick kun je ook lente-uitjes gebruiken. Kruid alles met peper en zout.
- Kruiden zijn ook toegestaan in de haverkuur. Wees creatief. Kaneel gaat bijvoorbeeld goed samen met zoete varianten met fruit.
Tips voor de perfecte haverkuur
Als je je doel voor ogen houdt, zal het wat eentonige dieet gemakkelijker voor je zijn.
- Zorg ervoor dat u met uw arts praat voordat u aan een havercyclus begint. Acute ziekten mogen niet aanwezig zijn vóór het begin van de kuur.
- Drink genoeg. Minimaal 2 liter niet-calorische dranken per dag.
- Als u diabetes heeft, moet u uw bloedsuikerspiegel regelmatig controleren en contact houden met uw arts.
- Oefening is prima tijdens je cyclus, maar overbelast jezelf niet.