John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 5 Pc. Eieren
- 200 g Suiker
- 250 ml Olie
- 5 pakket Puddingpoeder met vanillesmaak
- 0,5 pakket Bakpoeder
- 4 een kopje Slagroom
- 3 pakket Vanillesuiker
- 3 pakket Crème versteviger
- 1 Kan Perziken
- 400 ml Passievruchtensap
- 3 pakket Sauspoeder vanille zonder koken
Instructies
- Klop eieren en suiker schuimig, meng custardpoeder en bakpoeder. Voeg het puddingpoeder / bakpoedermengsel lepel voor lepel toe aan het eiermengsel en voeg tussendoor de olie toe. Bekleed de bakplaat met bakpapier, leg er een rand op en giet het deeg erin. Bak de bodem in een voorverwarmde oven op 175 graden gedurende ongeveer 15 minuten.
- Klop de slagroom stijf met 3 pakjes vanillesuiker en 3 pakjes slagroomversteviger. Giet de perziken af en snijd ze in kleine blokjes. Meng dit met de slagroom en verdeel over de goed afgekoelde bodem.
- Meng het passievruchtensap met het sauspoeder en verdeel over het slagroommengsel.
- Deze cake is ook heel gemakkelijk in te vriezen en smaakt ontdooid als vers gebakken.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 370kcalKoolhydraten: 30.8gEiwit: 0.3gVet: 27.5g
