Inhoud
show
Ingrediënten
- 1 pakket Gistdeeg uit het gekoelde schap
- 2 pakket Maanzaad bakken
- Melk, of beter nog, 1 gedraaid eigeel
Instructies
annotatie:
- Het is geen recept in de strikte zin van het woord, aangezien ik "alleen" afgewerkte producten gebruik..... bezienswaardig.
- Spreid het afgewerkte gistdeeg uit en verdeel het gelijkmatig met het maanzaadbaksel
- rol het met bakpapier vanaf de lange zijde op
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en plaats de deegroller er in een cirkel op
- Aangezien het afgewerkte deeg 40 cm lang is, snijdt u de rol nu om de 1.5 cm met een scherp mes ... dat maakt 25 stuks
- Zoals op de foto te zien is, 2 strips aan de buitenkant en één aan de binnenkant, de laatste wordt bovenaan in het midden geplaatst
- ik heb het zichtbare deeg bedekt met melk, de volgende keer zal ik eigeel gebruiken, dan zal de afgewerkte cake mooier glanzen
- Bak in een voorverwarmde oven op 200° gedurende ongeveer 20-25 minuten
- als je wilt, kun je rozijnen met of zonder rum mengen....... helaas had ik ze niet klaar