Aardappelgratin – Gadgets

Snijd de aardappelen in dunne plakjes. Meng de room (ik gebruikte kookroom) met zout, peper, nootmuskaat en knoflook ((hier kun je de kaas het beste bij doen, dan smeert het beter uit!))

Ik heb 2 kleinere vormen gevuld met de aardappelen om uit te proberen en een grote voor de rest. In een kleine heb ik de courgetteplakken eronder gewerkt, de andere kleine heb ik besprenkeld met hamblokjes en de rest ging in de grote kom; voeg dan de room en kaas toe en bak 35 minuten in de oven op 180°.

Leg vervolgens de in ringetjes gesneden lente-ui op de hamblokjes en de gesneden tomaat op de courgette en een beetje kaas als topping. - en zet weer 10 minuten in de oven.

Mijn man hield van de hartige gratin met ham, mijn dochter vond die met zuccini lekker - zoals ik al zei - voor elk wat wils.