in Recepten

Aardappelpartjes

5 oppompen van 9 stemmen
Prep Tijd 20 minuten
Kooktijd 40 minuten
Totale tijd 1 uur
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 2 onze medewerkers
Calorieën 127 kcal
Inhoud show

Ingrediënten
 

  • 750 g Vastkokende aardappelen
  • 1 theelepel Karwijzaad
  • 1 theelepel Zoet paprikapoeder
  • 1 theelepel Chilipoeder
  • 1 theelepel Gedroogde rozemarijn
  • 1 theelepel Oregano
  • 1 snuifje Zout
  • 1 snuifje Pepper
  • 2 eetlepel Olijfolie

Instructies
 

aardappelpartjes

  • Eerst worden de aardappelen gewassen in een pastazeef.
  • Snijd nu de aardappelen in vieren en doe ze in een kom.
  • De oven is ingesteld op 200 graden met boven- en onderwarmte. Een bakplaat met bakpapier wordt voorbereid.
  • Roer in een nieuwe kom de rozemarijn, karwijzaad, oregano, paprikapoeder en chilipoeder door de olie.
  • Voeg het dan toe aan de aardappelen in de andere kom en roer opnieuw met een lepel.
  • Nu worden de aardappelen op de bakplaat gelegd en 40 minuten in de oven gezet.
Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 127kcalKoolhydraten: 14.7gEiwit: 2.2gVet: 6.4g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Ossenhaas met Ravioli

Saffraanrisotto met gamba's en citroengras Espuma