John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
Zoet gemarineerde kip
- 400 g Verse kipfilet
- 1 eetlepel honing vloeistof
- 5 eetlepel Extra vergine olijfolie
- 1 snuifje Chilivlokken
- 1 snuifje Zwarte peper uit de molen
- 1 teen Knoflook vers
De aardappelen
- 200 g Aardappelen vastkokend met kleine schil
- 10 stengel Vers gesneden bieslook
- 1 stuk Verse ui
- 1 stuk Verse paprika's
- 5 stuk Cocktailtomaten
- 1 snuifje Marjolein kruid
- 1 snuifje Zwarte peper uit de molen
- 1 snuifje Grof zeezout
- 1 teen Knoflook vers
- 1 snuifje Zoete paprika
- 10 eetlepel Extra vergine olijfolie
Instructies
De kip
- Snijd verse kipfilet in stukjes en voeg de ingrediënten toe zoals aangegeven en laat minimaal 1 uur staan, daarna bakken in een pan.
Aardappelen in Braziliaanse stijl
- Was de aardappelen en snijd ze met de schil in plakken van 4 mm dik en voeg de overige ingrediënten toe, giet er ruimschoots olijfolie over en meng goed. Bak vervolgens in de voorverwarmde oven op ongeveer 180 ° C gedurende ongeveer 45 minuten, af en toe mengen.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 467kcalKoolhydraten: 3.6gEiwit: 11.7gVet: 45.8g
