in ,

Snelle Kippensoep Met Rijst En Groenten

5 oppompen van 7 stemmen
Totale tijd 1 uur
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 4 onze medewerkers
Calorieën 9 kcal

Ingrediënten
 

  • 1,5 L Kippen bouillon
  • 3 Kipfiletfilet
  • 200 g Wortelen
  • 1 Prei
  • 100 g Rijst
  • 1 Klein Blik bonen
  • Zout peper

Instructies
 

  • Breng de bouillon aan de kook. Schenk de borstfilet erbij en laat op laag vuur ongeveer 20 minuten zachtjes koken. Verwijder vervolgens de borstfilet en snij in stukken.
  • Was, schil en snijd intussen de wortelen. Was de prei en snij in ringen.
  • Voeg de rijst toe aan de kippenbouillon, breng aan de kook en kook op een zacht vuur ongeveer 15 minuten.
  • Voeg de gesneden groenten en bonen toe en kook nog 5 minuten op laag vuur.
  • Voeg de kip toe aan de bouillon maar verwarm deze niet meer. Kruid de soep met peper en zout. In plaats van rijst kunnen er ook noedels aan de soep worden toegevoegd.

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 9kcalKoolhydraten: 0.8gEiwit: 0.4gVet: 0.5g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Rosbief van Angus Beef met Heerlijke Rode Wijnsaus

Kleurrijke overgebleven pan