John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 1 Glas witte bonen
- 1 Glas Kippenbouillon met kip
- 1 Glas Hamblokjes
- 1 Glas Gedroogde soepgroenten
- 1 kl. Ui
- 1 kl. Kerrie kruid
- 1 kl. Marjolein, tijm
- 1 kl. Cayenne peper
- Citroen Pepermolen
Instructies
- Het werkt ook zonder verse soepgroenten en ik heb het kerriekruid pas onlangs ontdekt. Het ruikt trouwens naar curry (en maggie), vandaar de naam. De geur doet denken aan salie. Het heeft ook verschillende helende eigenschappen.
- Fruit de fijngesnipperde ui met het spek in boter.
- Voeg een beetje tomatenpuree toe, rooster kort en bestrooi met een beetje bloem.
- Blus vervolgens af met de kippenbouillon, breng aan de kook, voeg de kruiden toe en, als de temperatuur lager is, de bonen.
- Nog even laten sudderen, weer op smaak brengen (ik heb nog wat water toegevoegd) en klaar! Verwijder vooraf het kerriekruid.
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 14kcalKoolhydraten: 2.5gEiwit: 0.6gVet: 0.1g
