in

Rode Wijn Taart (sappig)

5 oppompen van 8 stemmen
Totale tijd 20 minuten
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 12 onze medewerkers
Calorieën 312 kcal

Ingrediënten
 

  • 200 g Boter of margarine
  • 3 Eieren
  • 200 g Suiker
  • 1 pakket Vanillesuiker
  • 250 g Patent Bloem
  • 0,5 pakket Bakpoeder
  • 0,125 L rode wijn
  • 100 g Hagelslag
  • 1 tl Cacao
  • 0,25 tl kaneel

Instructies
 

  • -
  • Verwarm de oven voor: 200 graden, circulerende lucht Vet een tulband of cakevorm in en bestrooi met broodlusjes.
  • Voeg geleidelijk de boter/margarine, eieren, suiker, vanillesuiker, bloem, bakpoeder, rode wijn, hagelslag, cacao en kaneel toe aan een mengkom en roer tot een mooi glad beslag.
  • Giet het deeg in de bakvorm en verdeel het gelijkmatig. Bak ongeveer 1 uur op het middelste rooster. Bestrijk de cake terwijl deze nog warm is met couverture of bestuif de afgekoelde cake met poedersuiker. Goed gelukt.
  • Voor de vis: dubbele hoeveelheid ingrediënten, bakvorm: bakplaat Snij een vis uit met een mes

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 312kcalKoolhydraten: 67.4gEiwit: 4gVet: 1.3g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Varkensgoulash met champignons onder aardpeer en aardappelpuree

Gepaneerde Kool Met Aardappelen