Inhoud
show
Ingrediënten
- 200 g Boter of margarine
- 3 Eieren
- 200 g Suiker
- 1 pakket Vanillesuiker
- 250 g Patent Bloem
- 0,5 pakket Bakpoeder
- 0,125 L rode wijn
- 100 g Hagelslag
- 1 tl Cacao
- 0,25 tl kaneel
Instructies
- -
- Verwarm de oven voor: 200 graden, circulerende lucht Vet een tulband of cakevorm in en bestrooi met broodlusjes.
- Voeg geleidelijk de boter/margarine, eieren, suiker, vanillesuiker, bloem, bakpoeder, rode wijn, hagelslag, cacao en kaneel toe aan een mengkom en roer tot een mooi glad beslag.
- Giet het deeg in de bakvorm en verdeel het gelijkmatig. Bak ongeveer 1 uur op het middelste rooster. Bestrijk de cake terwijl deze nog warm is met couverture of bestuif de afgekoelde cake met poedersuiker. Goed gelukt.
- Voor de vis: dubbele hoeveelheid ingrediënten, bakvorm: bakplaat Snij een vis uit met een mes
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 312kcalKoolhydraten: 67.4gEiwit: 4gVet: 1.3g