Inhoud
show
Ingrediënten
De vulling
- 150 g Suiker
- 200 g Boter is zacht maar niet vloeibaar
- 1 pakket Tartaarbakpoeder of bakpoeder
- 1 stuk Biologisch ei
- 2 el Cacao bakken
- 500 g Kwark als dubbele room
- 150 g Suiker
- 100 g Boter vloeibaar maar niet te heet
- 3 stuk Biologische eieren
- 1 zak Vanille pudding
- 1 zak Vanillesuiker
Instructies
- Van de bloem * Ik gebruik graag speltbloem, tot aan de bakcacao, maak een deeg van alle ingrediënten, dat vervolgens voor 2/3 uitgerold wordt als basis op een ingevette plaat. De resterende 1/3 is nodig voor de donkere klodders.
- Meng de ingrediënten voor de vulling met de hand of bereid ze in een keukenmachine, leg ze op het deeg, verdeel goed en pluk en verdeel dan de rest van het donkere deeg.
- Bak de cake ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven, houd de cake goed in de gaten, elke oven bakt anders, ik heb hier met convectie gebakken.
- Veel plezier met het bakken van je foto's, ik zou blij zijn
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 389kcalKoolhydraten: 79.3gEiwit: 5.7gVet: 5g