John Myers
Inhoud
show
Hoe lang zijn watermeloenen houdbaar?
- Hoe lang watermeloenen houdbaar zijn, hangt onder meer af van of het fruit nog heel is of al gesneden is. Je kunt hele watermeloenen gerust een week of twee op kamertemperatuur bewaren. Gesneden fruit moet u afdekken met huishoudfolie, zodat het niet uitdroogt en eet het uiterlijk na twee dagen op. Het is echter veel beter om ze in de koelkast te bewaren.
- Watermeloenen zijn veel langer houdbaar in de koelkast: Als ze nog niet zijn gesneden, kun je het fruit meestal maximaal drie weken bewaren. U moet gesneden meloenen in huishoudfolie wikkelen, zodat ze de geur van de koelkast niet absorberen of uitdrogen. Consumeer deze binnen een paar dagen.
Verleng de houdbaarheid van watermeloenen
- Je hebt zeker de minste moeite als je de meloen op een koele plaats bewaart - zoals hierboven al beschreven. Hierdoor blijft niet alleen de smaak behouden, maar ook veel vitamines.
- In Rusland is het de gewoonte om op oudejaarsavond watermeloenen te eten. Om tijdens de vakantie van een verse meloen te kunnen genieten, gieten sommige Russen in de zomer was over een smetteloze meloen. De beschermlaag moet zo dik zijn dat er geen lucht bij de schaal kan komen. Daarnaast moet erop worden gelet dat de meloen geen blauwe plekken of andere oneffenheden heeft en dat het fruit zacht en koel wordt bewaard.
- Als je een gesneden meloen wilt bewaren, zorg er dan voor dat het mes schoon en zo steriel mogelijk is. Anders kunnen de kiemen zich op de meloen vermenigvuldigen en zal het fruit sneller bederven.
- Als je watermeloenen lang wilt bewaren, is het mogelijk om ze te pekelen. Afhankelijk van welke smaakmakers je gebruikt, passen ingemaakte watermeloenen goed bij bijna elk gerecht. Zorg ervoor dat u alle kernen verwijdert bij het plaatsen.
