in

Slanke trucs uit India

 

Ayurvedische geneeskunde

Sinds felgekleurde Bollywood-films bij ons steeds populairder zijn geworden, verbazen we ons over de gratie van Indiase vrouwen. Ze leven volgens de Ayurvedische geneeskunde en verhitten hun metabolisme in het toch al warme klimaat met hete kruiden zoals gember, chili, peper en kurkuma. De mix heet “Garam Masala”. Als vlees en gevogelte ermee worden gekruid, kan het lichaam het vet dat erin zit veel beter gebruiken.

Het wordt nog effectiever als de koks de citrusachtige vruchten van de Cambogia-boom gebruiken. Het zure aroma beteugelt hongergevoel. Hierachter zit de werkzame stof HCA, hydroxycitroenzuur, die de omzetting van koolhydraten vermindert. We hebben de gedroogde schil van de vetverbrandervrucht in de vorm van capsules in de apotheek.

Ayurveda – De belangrijkste regels

De maag moet altijd voor een derde gevuld zijn met vaste stof en voor een derde met vloeistof en voor een derde leeg. Drie stevige maaltijden per dag zijn voldoende.

Ghee (geklaarde boter) wordt gebruikt in plaats van andere vetten omdat het energiestromen in evenwicht houdt: kook boter gedurende 20 minuten, schuim af en zeef door een doek.

Rauwe salades zouden zo mogelijk op het menu moeten staan ​​voor de lunch, omdat 's avonds de spijsvertering niet meer voldoende is. Eet indien mogelijk alleen vers fruit als tussendoortje tussen 10 en 3 uur

De laatste maaltijd van de dag moet voor 6 uur zijn. Zware maaltijden worden anders slechts onvolledig verteerd.

Reinigende ochtenddrank

Het beste is om direct na het opstaan ​​twee tot drie glazen warm water te drinken, dit stimuleert de spijsvertering. Als de darmen 's ochtends als eerste worden geleegd, komt de energiestroom in het lichaam op gang.

Overdag stimuleert gemberwater de afvoer van gifstoffen: schil een stukje verse gember en giet kokend water in een thermoskan. Drink de hele dag door.

Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

10 dingen die u moet weten over zalm

Yoghurt – Een gezonde alleskunner