in

Zaai groenten direct in het veld

Zodra de stralen van de lentezon de grond voldoende hebben opgewarmd, kunt u de eerste sla en groenten direct in het bed zaaien. Dit is de perfecte start voor de kleine planten, omdat ze snel zullen ontkiemen en goed wortelen in vochtige, goed voorbereide grond.

Het juiste zaad

De regel hierbij is: hoe beter de kwaliteit, hoe meer zaden er ontkiemen en uitgroeien tot sterke planten. Een goede keuze is open bestoven biologische rassen, omdat deze onder natuurlijke omstandigheden zijn geteeld. Hierdoor zijn de planten robuuster en hebben ze later minder kunstmest en bestrijdingsmiddelen nodig.

Let op de zaaitijd die op de zaadzak staat gedrukt. Komt dit niet overeen met de huidige temperaturen, dan heeft sla de neiging uit te schieten of gaan kruiden helemaal niet open.

Goede grondvoorbereiding

  • Een gelijkmatige bodemtemperatuur is belangrijk. Dit zou rond de tien graden moeten zijn.
  • Hak de grond grondig.
  • Egaliseer de grond met de hark.

Als de aarde nog te koud is, kun je beter een paar dagen wachten. Hoewel wortelen en radijzen bijvoorbeeld bij vijf graden ontkiemen, verschijnen de eerste blaadjes slechts aarzelend. Als je later zaait, zullen de planten zich sneller ontwikkelen en in zeer korte tijd de eerder gezaaide zaden inhalen.

Zaaien methoden

Hoe je zaait hangt af van het soort groente.

Verspreid zaaien

Snij- en pluksla wordt gezaaid door omroep. Daarvoor moet al het onkruid grondig worden verwijderd, aangezien dit later nauwelijks mogelijk is. Verdeel vervolgens de zaden gelijkmatig over het oppervlak en strooi er wat fijn kruimelig substraat over. Druk voorzichtig.

Zodra de bladeren zo'n zeven centimeter lang zijn, wordt de eerste snede gemaakt. Als je later om de twintig centimeter een plantje laat staan, ontwikkelt hij zich tot zijn volle grootte en krijg je bijvoorbeeld heerlijke sla.

Klomp zaad

Dit is onder andere een aanrader voor courgette. Plaats drie tot vier zaden in een kuiltje en bedek ze met wat aarde. Houd u aan de op de zaadzak aangegeven plantafstand. Laat na het ontkiemen alleen de sterkste plant staan.

Rij zaaien

Dit wordt heel vaak beoefend, bijvoorbeeld met wortels, radijs of radijs. De afstand tussen de afzonderlijke zaden en zaadrijen is afhankelijk van de ruimte die de groente nodig heeft en staat vermeld op de zaadverpakking. Niet te dicht zaaien, zodat uit de kleine zaadlobben sterke planten kunnen ontstaan.

Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Houd Cherimoya in een emmer op het terras

Voorcultuur in huis - Hier moet u op letten