Pittige gebakken kip op Aziatische manier

by John Myers Juli 24, 2021, 2: 37 am

5 oppompen van 6 stemmen

Totale tijd 1 10

Type cursus Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties onze medewerkers

Calorieën 373 kcal

Inhoud show

Ingrediënten

Kruidenmix

2 tl Suiker
2 el Sojasaus
1 el Olie
2 tl Kurkuma
Cayenne peper

Instructies

Verwarm de oven voor op 180°.
Verdeel de kip en leg in een lekbak met het vel naar boven. Daarna 30 minuten in de oven.
Maak de kruidenmix. Met een penseel over de kip verdelen, ook de onderkant beschilderen. Zet het dan terug in de oven en bak nog 30 minuten.

Pin Recept Recept afdrukken

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 373kcalKoolhydraten: 31.6gEiwit: 1.6gVet: 27g

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.