in

Zoete aardappel: hoe lang koken? Zo lukt het altijd

Zoete aardappelen koken in een pot - hoe lang duurt het?

Zoete aardappelen zijn gezond en worden vaak gebruikt als alternatief voor conventionele aardappelen. De bereiding in de pot is onder andere populair. Maar hoe lang duurt het?

  • Als je de zoete aardappelen schilt, wat niet essentieel is, kun je ze heel laten of ze in kleinere stukken snijden en koken.
  • Om de zoete aardappel te koken, moet je hem in een pan met water bedekken en wat zout toevoegen. Breng dit vervolgens aan de kook om de aardappelen te koken.
  • Hoe lang het duurt voordat de zoete aardappelen gaar zijn, hangt ook af van hun grootte. Als je ze heel kookt, moet je rekening houden met een kooktijd van 30 tot 40 minuten. Als u ze in kleine stukjes snijdt, dwz in vieren of achtsten, wordt de kooktijd teruggebracht tot ongeveer 10 tot 20 minuten.

Zoete aardappelen uit de magnetron – zo slaag je

  • Als je haast hebt, is het de moeite waard om de zoete aardappelen in de magnetron te bereiden. Dit verkort de kooktijd enorm.
  • Je kunt de zoete aardappel met een vork aan alle kanten doorboren en daarna in de magnetron zetten.
  • Met 850 watt duurt het kookproces zo'n acht tot tien minuten, wat natuurlijk ook afhangt van de grootte van de betreffende aardappel. Over het algemeen geldt: hoe kleiner de zoete aardappel, hoe korter de kooktijd.

Hoe lang gaan zoete aardappelen in de oven?

De zoete aardappelen zijn een echte hit in de oven en kunnen ook bereid worden als alternatief voor de huisgemaakte friet. De baktijd is als volgt:

  • Bij ongeveer 180 tot 200 graden duurt het ongeveer 45 tot 60 minuten in de oven voordat de zoete aardappelen ongesneden gaar zijn. Maar nogmaals, het hangt af van de grootte van de aardappel.
  • Bereid je de zoete aardappelen als friet en snijd ze daarom in partjes en bestrijk ze met olie, dan wordt de kooktijd teruggebracht tot ongeveer 25 tot 30 minuten, ook op ongeveer 180 tot 200 graden.
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Kun je eiwitten invriezen?

Cherry Pit ingeslikt: dat moet je weten