in

Tarte Flambée Met Gehaktbrood

5 oppompen van 4 stemmen
Totale tijd 55 minuten
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 4 onze medewerkers
Calorieën 207 kcal

Ingrediënten
 

  • 1 rol Tarte flambée beslag
  • 1 paal Prei
  • 2 Rood Uien
  • 3 Discs Meatloaf
  • 200 g Zure room
  • 2 theelepel Mosterd
  • Zout
  • Pepper
  • Geraspte kaas

Instructies
 

  • Maak de prei schoon, schil de uien en snij beide in ringen.
  • Snijd de leverkaas in reepjes.
  • Meng de zure room met de mosterd en breng op smaak met peper en zout.
  • Haal nu het tarte flambée-deeg uit de koelkast en rol het uit op een bakplaat met het bakpapier, vouw de randen iets naar binnen.
  • Verdeel nu het mengsel van zure room en mosterd erover en bedek met de prei, uien en gehaktbrood, bestrooi met de geraspte kaas.
  • Zet nu de tarte flambée in de 220c. Bak in een warme oven (boven- en onderwarmte) in ongeveer 15-20 minuten knapperig.
  • Nu de tarte flambée uit de oven halen, even laten rusten, in stukjes snijden en dan genieten --- Eet smakelijk;

Voeding

Portie: 100gCalorieën: 207kcalKoolhydraten: 2.8gEiwit: 5.3gVet: 19.4g
Avatar foto

Geschreven door John Myers

Professionele chef-kok met 25 jaar ervaring in de sector op het hoogste niveau. Restaurant eigenaar. Drankdirecteur met ervaring in het creëren van nationaal erkende cocktailprogramma's van wereldklasse. Voedselschrijver met een kenmerkende Chef-gedreven stem en standpunt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Beoordeel dit recept




Vegetarische Pasta

Paprika Polenta Met Gember Wortelen En Champignons