Emma Miller
Volgens de voedingsdeskundige kan havermout de darmen irriteren. Voedingsdeskundige Roxane Eskhani vertelde ons wie er beter geen havermout mag eten en welke gezondheidsproblemen daarbij kunnen ontstaan.
Volgens de dokter is havermout schadelijk voor mensen met maagproblemen, vooral voor mensen met prikkelbare darmen. Dit komt door het hoge vezelgehalte in het product. Een kopje havermout bevat bijvoorbeeld iets meer dan 8 gram vezels.
"Als je een gevoelige maag hebt, kunnen de vezels in havermout leiden tot een opgeblazen gevoel en gasvorming", zegt de voedingsdeskundige. In plaats van havermout, merkt de voedingsdeskundige op, is het beter om granen met een lager vezelgehalte te kiezen.
"Als iemand havermout vermijdt vanwege het hoge vezelgehalte, kies dan voor tarwegrutten of witte rijst, die minder vezels bevatten", adviseert de expert. Als u coeliakie (glutenintolerantie) heeft, zoek dan naar glutenvrije haver.
"Als je havermout eet en zoetstoffen toevoegt - suiker, bruine suiker, honing, siropen - verhoog je het totale aantal calorieën en koolhydraten. Mensen met pre-diabetes en diabetes moeten mogelijk voorzichtig zijn, omdat hun bloedsuikerspiegel hierdoor te hoog kan oplopen”, aldus de expert.
Het is beter om kant-en-klare granen in zakken te weigeren om te controleren welke ingrediënten worden toegevoegd.
"Wees voorzichtig met gearomatiseerde havermoutpakketten (voorverpakte of gezoete instant havermout) ... Het is beter om gewone havermout te kopen en er je eigen voedzame toppings aan toe te voegen, zoals vers fruit, noten, zaden, kaneel, kardemom, enzovoort," zegt de voedingsdeskundige.
