Volgens de voedingsdeskundige bevat deze vrucht een grote hoeveelheid vezels, wat altijd een duidelijk en gunstig effect heeft op het maag-darmkanaal.
Peer is een van de gezondste vruchten, die vooral in de herfst overvloedig aanwezig is. Deze mening werd geuit door voedingsdeskundige Amy Goodson.
Volgens haar heeft de peer veel nuttige eigenschappen.
Volgens Goodson bevat deze vrucht een grote hoeveelheid vezels, wat een gunstig effect heeft op het maagdarmkanaal.
“Een middelgrote peer bevat ongeveer zes gram vezels, waarvan een deel verteerbaar is en een deel niet. Deze soorten vezels zijn zeer gunstig voor hart en darmen”, aldus de deskundige.
Bovendien bevatten peren veel antioxidanten, die ontstekingen in het lichaam verminderen en het risico op chronische ziekten, zoals diabetes type 2, verminderen. De expert voegde er ook aan toe dat peren het cholesterolgehalte helpen verlagen.