John Myers
Inhoud
show
Ingrediënten
- 200 g Patent Bloem
- 100 g Gemalen hazelnoten
- 1 Vla poeder
- 100 g Suiker
- 0,5 tl slaz
- 1 Ei
- 1 tl Bakpoeder
- 180 g Abut
- 1 el Vanillesuiker 15 g)
- 0,5 tl kaneel
- 70 g Poedersuiker
- 1 el Vanillesuiker
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de bakplaten met bakpapier.
- Kneed de bloem, hazelnoten, bakpoeder, boter, vanillesuiker, suiker, vanillepoeder, ei, kaneel, zout, boter tot kruimelige vlokken en kneed alles tot een glad deeg. Verdeel het deeg in 4 porties en vorm er rolletjes (2-3 cm) van op een met bloem bestoven werkvlak. Snijd de deegroller in ca. Plakjes van 1 cm dik en vorm tot vingerdikke noedels. Leg de vanille-kaneelbroodjes op de voorbereide bakplaat en bak ongeveer 12 minuten.
- Haal de vanille-kaneelbroodjes met het bakpapier van de bakplaat en rol ze nog warm door het poedersuiker- en vanillemengsel. Laat de vanille-citroen halve maantjes afkoelen op een rooster
Voeding
Portie: 100gCalorieën: 427kcalKoolhydraten: 68.9gEiwit: 7gVet: 13.5g
