Vitaminetekort of ziekte?

Als we slechts één van de 13 vitamines missen, raakt ons lichaam uit balans - en reageert het met symptomen die zelfs artsen vaak niet kunnen onderscheiden van ernstige ziekten zoals multiple sclerose. Ons bloedbeeld geeft informatie of het een kwestie is van vitaminegebrek of ziekte. PraxisVITA legt uit hoe u uw vitaminevoorraden kunt aanvullen.

Het begon langzaam: met gevoelloosheid in mijn vingers. Toen kwamen spierkrampen. Op een gegeven moment kon Irene Maluschek haar linkerbeen nauwelijks bewegen. De diagnose: multiple sclerose.

De 43-jarige is er kapot van, wil niet geloven wat ze hoort – en krijgt een second opinion. Met een voedingsdeskundige die holistisch werkt. Na het bloedonderzoek is zijn oordeel duidelijk: Irene Maluschek heeft geen MS, maar een enorm vitamine B12-tekort. Het veroorzaakt bijna identieke symptomen omdat de voedingsstof verantwoordelijk is voor onze celdeling. Als het ontbreekt, wordt het ruggenmerg afgebroken - en de zenuwen beschadigd.

Voorkom vitaminetekort

Vitaminetekort als oorzaak van ziekte? Samen zijn de 13 vitamines betrokken bij ongeveer 100,000 vitale stofwisselingsprocessen. Zonder hen kan ons lichaam geen voedingsstoffen gebruiken, en als er zelfs maar één ontbreekt, hapert het hele systeem.

Het gevolg van een vitaminetekort: symptomen die lijken op de ernstigste ziekten. De beste preventie? "Eet drie keer groenten, twee keer fruit en twee zuivelproducten per dag", adviseert voedingsdeskundige dr. Petra Ambrose. Bij twijfel geeft een bloedonderzoek duidelijkheid – een vitaminetekort kan in overleg met de arts meestal eenvoudig verholpen worden met speciale preparaten.

Vitaminetekort of oogziekte?

Als ons nachtzicht verslechtert, kan dit een eerste indicatie zijn van staar, een oogziekte die de gezichtsscherpte geleidelijk vertroebelt. Als de oogarts niets vindt, is het de moeite waard om het boodschappenlijstje te bekijken: als er een permanent gebrek is aan voedingsmiddelen die vitamine A bevatten, zoals wortelen, groene groenten of eieren, kan dit de oorzaak zijn van nachtblindheid.

Want: Vitamine A is de basis van alle visuele pigmenten. De lichtgevoelige sensoren in het oog kunnen zonder sensor in het donker geen prikkels doorgeven – we zien alleen zwart. Wat helpt? De gerichte toediening van vitamine A-bevattende oogdruppels.

Welke vitamine mis ik als ik de hele tijd moe ben?

De oorzaken van vermoeidheid zijn talrijk. Er kan bijvoorbeeld een traag werkende schildklier achter zitten. Als het bloedonderzoek geen uitsluitsel geeft, wordt een onderzoek van de koelkast aanbevolen. Zijn zuivel, vlees of kool aanwezig? Anders kan een niacine-tekort de symptomen veroorzaken. De vitamine is betrokken bij veel reacties die vrije radicalen in ons lichaam onschadelijk maken.

Als deze processen niet kunnen plaatsvinden, vallen de agressieve stoffen onze cellen aan en verliezen we energie. Verder is niacine nodig om nieuwe kracht te krijgen uit vetten, eiwitten en koolhydraten. Een vitaminetekort verzwakt ons dus dubbel.

Eczeem of vitaminetekort?

Schilferige huiduitslag is een typisch symptoom van neurodermitis. Wat maar weinig mensen weten: de symptomen komen ook voor bij een vitamine B6-tekort. De reden: de vitamine ondersteunt de verknoping van de collageendraden in het weefsel. Als het ontbreekt, begint de huid af te schilferen.

Vitamine B6 versterkt ook onze zenuwen. Als er een vitaminetekort is, reageren ze geïrriteerd, zijn ze overgevoelig en voelen ze zich depressief. De vitamine komt voornamelijk voor in bonen, zaden en rundvlees.

Welke vitamine helpt mijn lichaam om meer energie te hebben?

Aanhoudende misselijkheid is het typische symptoom van een gastro-intestinale infectie. In veel gevallen heeft het echter een veel onschuldiger oorzaak, namelijk vitamine H-tekort. De zogenaamde biotine helpt ons lichaam om voedsel om te zetten in energie en is dringend nodig voor de vetzuurstofwisseling.

Als het ontbreekt, raakt onze spijsvertering in een slecht humeur: wanneer voedingsstoffen nauwelijks kunnen worden afgebroken, reageert ons lichaam met misselijkheid en verdedigt het zich dus tegen verder voedsel dat het niet kan metaboliseren. Biotine komt voornamelijk voor in zuivelproducten, eieren en havermout.