Emma Miller
Het persimmonseizoen is in volle gang. En hoe graag je ook wilt genieten van de zoete smaak van de sinaasappelbes, niet iedereen kan het eten.
Persimmon is een ongelooflijk smakelijke bes. Nu is het dadelpruimseizoen in volle gang en de hand strekt zich uit om een feloranje vrucht te kopen. Ondanks het feit dat dadelpruimen erg nuttig zijn voor het lichaam, kan niet iedereen ze zelfs maar af en toe eten, integendeel, het is beter om ze helemaal van het dieet uit te sluiten.
Welke ziekten behandelt persimmon?
De bes is een opslagplaats van voedingsstoffen, het bevat vitamine A, C en B, evenals sporenelementen: jodium, ijzer, calcium, kalium, fosfor, mangaan en magnesium. Persimmon is nuttig voor de preventie van vitaminetekort, bloedarmoede door ijzertekort en schildklieraandoeningen.
De oranje bes helpt het gezichtsvermogen te versterken en is ook een uitstekende bron van krachtige antioxidanten, die de gezondheid van het hart ten goede kunnen komen en ontstekingen kunnen verminderen. Persimmon verhoogt ook de efficiëntie en kalmeert de zenuwen - dit wordt geleverd door B-vitamines en magnesium. Dankzij pectine ondersteunt de bes de spijsvertering.
Persimmons met hart- en vaatziekten moeten dadelpruimen eten. Bovendien zal persimmon vanwege het lage zuurgehalte geen schade toebrengen aan mensen met maagzweren en gastro-intestinale stoornissen.
Wie mag geen kaki eten - de belangrijkste contra-indicatie
Dadelpruimen bevatten een grote hoeveelheid van nature voorkomende suikers en koolhydraten die het lichaam niet lang verzadigen. Het wordt niet aanbevolen voor mensen met diabetes mellitus, pancreatitis in de acute fase en mensen met pancreasproblemen.
Mensen na een buikoperatie moeten het ook vermijden. Onrijpe dadelpruimen zijn gecontra-indiceerd voor mensen die vaak last hebben van constipatie of aambeien. Feit is dat terwijl rijpe persimmons de gastro-intestinale motiliteit verbeteren omdat ze pectine en vezels bevatten, onrijpe vruchten het tegenovergestelde effect hebben. Het bevat een groot aantal tannines en werkt als een lijm die voedseldeeltjes samen verteert.
Persimmon is ook gecontra-indiceerd bij acute nier- en blaasaandoeningen. Het bevordert frequent urineren, wat het lichaam extra belast.
Wat gebeurt er met het lichaam als je elke dag dadelpruimen eet?
Dadelpruimen kunnen het beste worden geconsumeerd met gezonde vetten, zoals noten. Experts zeggen dat dadelpruimen twee tot drie keer per week gegeten kunnen worden en altijd vers zijn.
Als je er te veel van eet (bijvoorbeeld een kilo per keer) en op een lege maag, kun je een darmverstopping krijgen en op de operatietafel belanden. Trouwens, het is beter om een kaki-pit niet weg te gooien - je kunt er een boom van laten groeien en zelfs oogsten.
