John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 3 liten Epler
- 60 g Brunt sukker
- 1 ts Kino
- 25 ml Eplejuice
- 1 ts Sitronsaft
- 25 g Smør
- 2 Egg
- 250 g Lite fett kvark
- 40 g semulegryn
- 1 ts Bakepulver
- Kokefett
Instruksjoner
- Smør en ildfast form (eller 4 former). Forvarm ovnen til 180 °C.
- Skrell og kjerne eplene og kutt i små biter. La småkoke sammen med 1 ss sukker, kanel og eplejuice i en liten kjele i ca 10 minutter. Fordel så på bunnen av bakebollen.
- Bland resten av sukkeret, sitronsaften og smøret. Skille egg. Tilsett eggeplommene i smørblandingen og rør inn med kvark, semulegryn og bakepulver. Pisk eggehviter stive og vend inn. Fordel så deigblandingen på eplebitene og stek i ca 30 minutter.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 187kcalkarbohydrater: 25.1gProtein: 9.1gFett: 5.2g
