Eplefritter med grønnsakssuppe fra MausVoh

by John Myers Juni 30, 2021, 1: 16 pm

5 fra 7 stemmer

Total tid 30

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Innhold show

Ingredienser

180 g Mel
2 Stk. Egg
1 en liten klype Salt
150 ml Melk
4 Stk. Apple Braeburn
Olje til baking
Kanelsukker

Instruksjoner

Bland mel, egg, salt og melk sammen. Skrell eplene og skjær dem i små biter. Hell i røren og vend inn. Varm oljen i pannen og stek små kaker. Dryss over kanelsukker. Jeg hadde også grønnsakssuppe, oppskrift fra MausVoh!

Fest oppskrift Print oppskrift

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.