in oppskrifter

Eple Quark Crumble Cake uten egg

5 fra 3 stemmer
Total tid 30 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 1 porsjoner
Kalorier 311 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

for crumble:

  • 250 g Sammalt grov rug
  • 250 g Fullkornsspeltmel
  • 125 g Brunt sukker
  • 1 pakke Vaniljesukker
  • 1 ts Kino
  • 1 en liten klype Salt
  • 250 g Smør

for fylling:

  • 1 Pc. Økologisk sitron
  • 125 g Flytende honning
  • 500 g Quark mager
  • 1 pakke Vaniljesaus pulver
  • 5 Pc. Store epler, flere om nødvendig

Instruksjoner
 

  • Bearbeid mel, kanel, salt, sukker, vaniljesukker og smør til dryss. Ha 2/3 av det i en bakepapirkledd springform og trykk lett ned.
  • Bland kvark, puddingpulver, honning og revet skall av sitronen og fordel på smuldrebunnen.
  • Skrell eplene og kutt i tynne skiver. Drypp over litt sitronsaft og fordel på kvarken. Dekk med de resterende smuldrene og stek i forvarmet ovn på 190 grader i ca 35 - 40 minutter på midterste rille.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 311kcalkarbohydrater: 18.1gProtein: 7.7gFett: 23.1g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Spareribs Bondestil

Sjokolade-nøtt-eple Guglhupf