John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 7 Poteter
- 50 g Smør
- 25 g Mel
- 1 glass Oksekraft
- 1 en liten klype Salt, pepper, muskatnøtt
- 1 bunt parsely
Instruksjoner
- Skjær potetene i passe store skiver og kok opp
- Smelt smøret, tilsett melet mens du rører med en visp og deglaser med buljongen og rør alltid godt slik at det ikke blir klumper og en kremet saus.
- Krydre nå det hele med salt og pepper etter smak og smak til med persille. Vil du strekke sausen litt kan du tilsette litt melk.
- Har du ikke storfekraft kan du også bruke grønnsakskraft! Vi liker å gå med agurksalat!
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 469kcalkarbohydrater: 20.2gProtein: 4gFett: 41.9g
