John Myers
Innhold
show
Ingredienser
For brownies:
- 400 g Mørk sjokolade
- 300 g Smør
- 8 brikke Egg
- 480 g Sukker
- 100 g Mandler
- 6 ss Baking av kakao
- 1 en liten klype Salt
For kremen:
- 500 g Kremost
- 200 g Sukker
- 4 brikke Egg
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 160 °C (over- og undervarme) Smelt den mørke sjokoladen og smøret i vannbad (skal være fri for klumper) og la dem avkjøles i ca. 10 minutter (skal ikke være for flytende).
- Bland egg og sukker, rør inn den avkjølte sjokoladeblandingen, tilsett malte mandler, bakekakao og salt, rør til en jevn deig.
- Kle en høy stekeplate med bakepapir, fordel blandingen jevnt på den og glatt den ut med en skje.
- Bland kremost, sukker og egg til en jevn røre. Vend inn bærene etter smak. Vi liker bringebær best, men fungerer med alle andre varianter også. Fordel jevnt på browniedeigen.
- Stek i forvarmet ovn til 160 ° C (over- og undervarme) i 40-50 minutter. La den så avkjøles litt før du skjærer brownies. God appetitt
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 600kcalkarbohydrater: 6.3gProtein: 7.9gFett: 61.4g
