Emma Miller
Fordelene med mandler er velkjente for forskere og ernæringsfysiologer.
Det er velkjent at nøtter er veldig nyttige og har nesten ingen kontraindikasjoner hvis en person ikke har allergier. Og en av de mest nyttige nøttene anses å være mandler. Nytten av mandler overrasker ernæringsfysiologer – denne mutteren kan erstatte halvparten av medisinskapet. Men husk at mandler er veldig kaloririke og bør ikke spises i store mengder.
Sunn hud og hår
Mandler inneholder mye vitamin E, som er veldig bra for hud og hår, samt reduserer sannsynligheten for rynker. Og sink, jern, riboflavin og nikotinsyre i mandler gir huden din elastisitet og håret ditt en sunn glans. Mandelekstrakt og olje tilsettes ofte kosmetiske produkter.
Langt liv
Studier av ernæringsfysiologer viser at daglig spising av mandler reduserer risikoen for tidlig død og forlenger generelt livet. Antioksidantene i denne nøtten bekjemper cellealdring og reduserer risikoen for kreft.
Fordeler for hjernen
Vitamin E og alfa-tokoferol i mandler øker hjerneaktiviteten, forbedrer kognitiv funksjon og er bra for hjernens kar. En håndfull mandler er et godt mellommåltid før en eksamen eller jobbintervju. Og melatoninet i mandler er også veldig gunstig for søvnen.
Sunne tarmer
Den høye mengden fiber og probiotika i disse nøttene forbedrer fordøyelsen og normaliserer avføringen. Studier bekrefter de positive effektene av mandler på tarmhelsen og mikrofloraen.
Balanse mellom blodsukker og kolesterol
Mandler er lite karbohydrater, men høye i sunt mettet fett og fiber. De er en ideell nøtt for de som lider av høyt kolesterol eller diabetes. Mandler er også bra for diabetikere på grunn av deres høye magnesiuminnhold, et sporstoff som hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået.
Et sterkt hjerte og friske blodårer
Vitamin E, som er rikelig i mandler, forhindrer oksidasjon av kolesterol i cellene. Dette reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer. Så lite som 50 gram mandler om dagen vil styrke blodårene, senke blodtrykket, forbedre blodstrømmen og forbedre blodkvaliteten.
