Emma Miller
Mannagrøt huskes nok av alle som noe uforståelig med klumper fra barnehagen. Men det kan gjøres utrolig velsmakende, raskt og enkelt.
Hvordan lage semulegryn – de riktige proporsjonene
Det er ikke vanskelig å lage semulegryn. Det viktigste er å observere forholdet mellom væske og grus.
Hva trengs for deilig semulegryn:
- Melk (du kan ta vann) - 1 l.
- semulegryn - 6 ss.
- Salt eller sukker - etter smak.
Prosessen med å tilberede semulegryn er ganske enkel:
- Trinn 1: I en kjele hell vi melken og kok opp på bålet. Det er nødvendig å passe på at melken ikke renner bort.
- Trinn 2: Tilsett semulegryn og rør hele tiden.
- Trinn 3: Helt til slutt tilsett salt eller sukker etter smak.
Hvis du liker flytende semulegryn, bør antall gryn reduseres med én – maksimalt to skjeer. Hvis du liker tykk semulegryn, tilsett en skje til med gryn.
Hvor lenge bør du koke semulegryn – hemmeligheten bak den perfekte grøten
Semulegryn krever ikke lang koketid. Det er nok å koke i 2-3 minutter etter koking.
Det er ett triks - etter at grøten er fjernet fra brannen, er det bedre å pakke gryten med et håndkle og la den stå i 10-15 minutter, slik at grynene svulmer.
Hvordan lage semulegryn med melk – tips fra vertinner
Vertinner med erfaring delte hemmelighetene til hvordan man lager den perfekte semulegryn.
Først, før du heller melk i gryten, bør den skylles med kaldt vann. Dette trikset vil forhindre at melken setter seg fast.
For det andre skal frokostblandingen helles i en tynn stråle og samtidig røres konstant. I dette tilfellet vil du unngå dannelse av klumper i grøten.
For det tredje bør semulegryn alltid tilberedes på lav varme.
Disse enkle tipsene vil bidra til å tilberede en deilig rett som vil fjerne dårlige barndomsminner.
