John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 1 kg Beinmarg
- 1 brikke Løk
- 2 brikke Gulrot
- 2 brikke Selleri stilk
- 2 spiseskje Apple Cider eddik
- 2 brikke laurbærblad
- 1 bunt Persille
Instruksjoner
God mot forkjølelse OG bra for huden:
- At buljong hjelper mot forkjølelse og at de mange næringsstoffene er bra for immunforsvaret vårt har nok allerede blitt forklart for mange av deres egen bestemor. De færreste vet at suppen også er en skikkelig forskjønner. Bare to kopper om dagen skal hjelpe deg å føle deg fastere og friskere hud. Og en ingrediens er veldig viktig: kollagen!
Tilberedning av suppen:
- Legg beinene i kasserollen og dekk med vann. Tilsett deretter eplecidereddiken. Kok beinene på lav varme i minst 6 timer.
- Hakk grønnsakene og tilsett dem med urter 2 timer før kokeslutt. Etter at de 6 timene har gått, hell buljongen gjennom en sil og skum av fettet.
