John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 250 g Smør eller margarin
- 200 g Sukker
- 200 g Siktet mel
- 1,5 pakke Bakepulver
- 4 Egg
- 3 ss Kakaopulver
- 4 ss Melk
- Dekker:
- 500 ml Melk
- 6 ss Myk hvetegryn
- 200 g Smør
- 100 g Sukker
- 200 g Tørket kokosnøtt
- Hvit overtrekk
- Mørk overtrekk
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 175 grader (varmluft 160 grader) og kle en stekeplate med bakepapir.
- Bland ingrediensene til deigen godt sammen og fordel jevnt på bakepapiret. Stek i forvarmet ovn i ca 20-25 minutter. For å la den avkjøles.
- I mellomtiden koker du semulegryn.
- Kok opp melk, semulegryn og smør ved lav temperatur.
- Rør inn sukker og tørket kokos. For å la den avkjøles.
- Fordel grøten på den avkjølte kaken.
- Smelt overtrekkene separat over vannbad.
- Dekk først kaken med den mørke sjokoladen. Med den hvite sjokoladen, bruk en sprøytepose med den minste munnstykket eller en frysepose (liten tupp avskåret) til å tegne strimler på den mørke sjokoladen. Trekk gjennom med en gaffel. La avkjøles helt.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 315kcalkarbohydrater: 30.6gProtein: 4.5gFett: 19.5g
