Innhold
show
Ingredienser
- 1 kg Poteter
- 5 Pølser
- 2 Løk
- 500 g Spiss paprika
- 200 g Revet emmentaler
- 100 g Skinke terninger
- 1 shot Melk
- Smør
- Salt
- Pepper
- Muskat
- Olje
Instruksjoner
- Skrell potetene, skjær dem i små biter og kok dem i grønnsakskraften, la renne av, tilsett en smørbit og en dæsj melk, salt og muskatnøtt, og bruk en potetstapper til å lage en puré.
- Stek pølsene i olje til de er brune.
- Skjær paprika og løk i ringer, kutt endene av paprikaen og tilsett potetmosen
- Damp paprika og løkringer i smør med skinketerningene til de er gjennomsiktige.
- Legg potetmosen i en bakebolle, skjær pølsene i små biter og legg dem i puréen, tilsett grønnsakene og de skivede tomatene, dryss med osten og stek i en forvarmet ovn ved 200 ° C i 30 minutter
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 144kcalkarbohydrater: 3.2gProtein: 9.6gFett: 10.3g