Innhold
show
Ingredienser
Også:
- 90 g Fullkornsspeltmel
- 1 en liten klype Salt
- 200 ml Vegetabilsk melk
- 1 Pc. Egg
- 150 g bringebær
- 125 g Gresk yoghurt eller ostemasse
- 1 ts Lønnesirup
- Olje til steking
Instruksjoner
- Pisk sammen ingrediensene til deigen. Til fyllet puréer du bringebærene lett sammen med den greske yoghurten og lønnesirupen. Du kan fortsatt se biter av bringebær.
- Varm oljen i en panne og hell et tynt lag røre i den. Fordel ved å virvle og stek på middels varme til det dannes bobler på overflaten etter ca. 1 minutt. Snu og stek kort ferdig. Legg på en tallerken og fordel bringebærfyllet og brett eller rull sammen grovt. Gjør det samme med resten av deigen.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 50kcalkarbohydrater: 9.2gProtein: 1.2gFett: 0.3g