John Myers
I Lappland er Chaga-soppen populær på grunn av dens mangfoldige effekter. Her i landet utvikler det seg til å bli en trend. Grunn nok til å bringe deg nærmere effekten på kropp og helse.
Chaga sopp
Chaga-soppen finnes i Russland, Nord-, Sentral- og Øst-Europa. Selv om den vokser på forskjellige trær, er det bare den som finnes på bjørketrær som er av medisinsk betydning. Dette sies å påvirke helsen på mange områder.
- Anti-inflammatorisk: Chaga-soppen sies å ha en anti-inflammatorisk effekt. Den betennelsesdempende effekten kan være nyttig, for eksempel ved betennelse i mageslimhinnen og støtte restitusjon.
- Styrker immunforsvaret: På grunn av sin positive effekt på immunsystemet, kan Chaga-soppen lindre symptomene på noen autoimmune sykdommer, som Crohns sykdom. Laboratorietester viste at soppen er effektiv mot virus og bakterier.
- Høyt blodtrykk/sukker: Soppen virker blodtrykkssenkende. En studie viste at kroppen kan produsere mer insulin ved å ta Chaga-soppen. Men hvis du har diabetes, bør du først konsultere legen din hvis du planlegger å spise soppen.
- Beskyttelse for leveren: Ifølge studere , bør det være i stand til å avgifte leveren og senke kolesterolnivået.
- Tannkjøtt: Hvis du lider av periodontal sykdom, kan Chaga-soppen stoppe det vikende tannkjøttet.
- Sunn hud: Effekten av soppen er også synlig. Det forbedrer hudens utseende. Midlet kan gi forbedring i psoriasis, akne og nevrodermatitt.
- Kreftterapi: Chaga-soppen sies også å ha en hemmende effekt på svulstvekst. EN studere har allerede vist suksess i behandlingen av tykktarmskreft og brystkreft.
- Men: Så langt er det ingen vitenskapelig bevis for den helbredende kraften til Chaga-soppen. Alle studier utført på dette ble ikke utført på mennesker, men kun på celler eller på forsøksdyr spesifikt infisert med sykdommer.
Chaga: Det er inne i soppen
Chaga-soppen er en bunt sunne ingredienser. For å høste den, må du gå inn i skogen og lete etter soppen. Chaga-soppen er ennå ikke dyrket, selv om det gjøres innsats i Kina på grunn av etterspørselen. De dyrkede soppene har imidlertid ingenting til felles med den ekte Chaga, som må vokse på bjørketrær for å ha effekt. For en bærekraftig høsting, skjær av bare en del av soppen og la resten stå på treet. Dette beskytter treet. Etter høsting tørkes soppen.
- Soppen inneholder mye germanium og sink. Bjørka frigjør også de medisinsk aktive stoffene betulin og betulinsyre til soppen.
- Alle aminosyrer unntatt isoleucin finnes i Chaga-soppen.
- I tillegg gir soppen deg polysakkarider, triterpener, melanin, mangan, bor og jern.
- Soppen inneholder rikelig med oksalat. Inntatt i visse mengder kan denne ingrediensen skade nyrene og forårsake nyrestein.
Høsting av Chaga-sopp: Hva du trenger å vite
For å høste soppen må du lete etter soppen i skogen.
- Caga-soppen er ennå ikke dyrket, selv om det gjøres innsats i Kina på grunn av etterspørselen.
- For en bærekraftig høsting, skjær av bare en del av soppen og la resten stå på treet. Dette beskytter treet.
- Etter høsting tørkes soppen.
Chaga-sopp: Slik tilbereder du den
Hvis du ønsker å kjøpe Chaga-sopp, vil du finne mange tilbud på Internett. Du kan også finne det du leter etter i en velassortert urtebutikk eller i en helsekostbutikk. Når du kjøper, vær oppmerksom på ulike kvalitetskriterier som bør spesifiseres for gode produkter. Dette inkluderer i tillegg til opprinnelseslandet også for eksempel veksthøyden på treet og en manuell høsting.
- Du kan også lage te av fersk Chaga-sopp, men den tørkes vanligvis først.
- For å tilberede teen må du bryte soppen inn små biter. Sett fire av disse bitene i en kjele og hell en halv liter vann over dem.
- Varm nå opp alt og la soppen koke i vannet i ca ti minutter . Siler du deretter teen, er den klar til å drikkes. Hvis du ønsker å oppnå en høyere medisinsk effekt , la teen koke litt lenger, dvs 12 til 15 minutter .
- Drikk Chaga soppte tre ganger om dagen, en time før måltider, for helsemessige fordeler.
- Men du bør ikke hoppe rett i. Start med en kopp te om dagen for å måle hvordan kroppen din reagerer.
- Soppbitene kan gjenbrukes til de ikke lenger blir brune i det kokende vannet.
