in oppskrifter

ostekake

5 fra 7 stemmer
Tilberedning 15 minutter
Steking 1 time
Hviletid 30 minutter
Total tid 1 time 45 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 12 porsjoner
Kalorier 321 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

Til mørdeigsbunnen

  • 250 g Mel
  • 150 g Margarin/smør
  • 80 g Sukker
  • 1 Egg
  • 1 Pr Salt
  • 1 mssp. Bakepulver

For tildekking

  • 400 g Rømme
  • 200 g Creme fraiche ost
  • 300 g Kremost
  • 300 g Fløte
  • 1 pakke Vanilje- eller fløtepulversmak
  • 2 Egg
  • 1 Pr Salt
  • 160 g Sukker

også

  • Fett og brødsmuler til formen

Instruksjoner
 

  • Til mørdeigen, elt alle ingrediensene og pakk inn i folie og la hvile i kjøleskapet i 30 minutter.
  • Smør og smuldre en springform.
  • Ha ingrediensene til toppingen i en miksebolle og rør til det er kremaktig. Hell blandingen på mørdeigsbunnen og jevn den ut.
  • Stek i ovnen ved 180 ° C - varmluftsstøtte - i ca. 60 minutter.
  • La kaken avkjøles i formen i ca 30 minutter, legg den deretter på rist og la den avkjøles helt.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 321kcalkarbohydrater: 26.6gProtein: 4.8gFett: 21.8g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Vegetabilsk stekt ris med stekt egg

Svineskulderbiff