in

Kirsebærpudding kakestykker

5 fra 5 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 48 kcal

Ingredienser
 

glasur

  • 1 stk Vaniljesaus pulver til koking
  • 400 ml Melk
  • 3 ss Sukker
  • 24 Pc. Syltede surkirsebær
  • 3 ss Sikt melis
  • 1 ss Melk

også

  • 1 Eggehviter
  • 1 Eggeplomme

Instruksjoner
 

  • Tilbered puddingen etter instruksjonene på pakken - kun med 400 ml melk. Ha i en bolle og dekk med matfilm. Trykk filmen på puddingen - hindrer huddannelse. Deretter minst 4 timer. kul.
  • Legg butterdeigen på et bakepapirkledd stekebrett og del i 4 biter. Pensle kantene med eggehvite.
  • Fordel den nå faste puddingen på deigstykkene og dekk med de godt drenerte kirsebærene.
  • Brett deigstykkene sammen fra kortsiden og trykk godt sammen i kantene. Pensle med eggeplommen.
  • Forvarm ovnen til 200 grader og stek bitene i ca 25 minutter.
  • La kakestykkene avkjøles. Bland melis med melken og fordel på kakestykkene slik du ønsker.
  • Vi – mannen min og jeg – elsker pudding, så hvorfor ikke lage den selv?

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 48kcalkarbohydrater: 4.8gProtein: 3.4gFett: 1.6g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Pasta med paprika og egg

Blåskjelloppskrift fra Soulac-sur-Mer