John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 2 kg Kyllinglår
- Kryddersalt
- Pepper, paprika edel søt
- 500 g Poteter
- 500 g søtpoteter
- Krydderolje
- 1 ss Hakkede rosmarinnåler
Instruksjoner
- Vask kyllinglårene, tørk og krydre med salt, pepper og paprikapulver.
- Legg kyllinglårene på en oljet stekeplate og stek i forvarmet ovn i ca 45-50 minutter.
- Grill snart igjen kort før slutten av steketiden slik at skinnet blir sprøtt.
- I mellomtiden, vask begge typer poteter, kutt i terninger og bland med krydderoljen.
- Ha i en panne og stek i ca 20 minutter, snu i ny og ne.
- Rør til slutt ikke i hakket rosmarin.
- Anrett med kyllingbeinene på tallerkener og server.
